ここ数日の寒波の中、実家に用があり旭川に行って来た。 北海道に住んでいるけど、やっぱり旭川の冬は千歳とは違う。 しばれる という言葉がとっても似合っている。 雪の質が全く違って氷の世界と言おうか。 車を運転していてもアスファルトが見えない圧雪で…

脳のエネルギー源はブドウ糖のみと思っていた私は 若い頃勉強中に甘いものを摂ったりしていたけど、 いつも眠気との闘いだった。 最近まで食事の後の眠気も辛くて何もできなくなってしまっていた。 巷ではケトジェニックダイエットとか炭水化物抜きダイエッ…

私はこのココナッツオイルいつも使っています。 朝のコーヒーには必ずこれか、MCTオイルを入れて飲んでいます。 （百均に売っているブレンダーで撹拌してる。） 乾燥させたココナッツ果肉を圧搾した安心なココナッツオイル。 揚げ物や炒め物にも使えるしお菓…